Hakkımızda

Firmamız endüstriyel personel yemeği üretimi konusunda faaliyet göstermektedir. Gıda yüksek mühendisi tarafından kurulan şirketimizin amacı, profesyonel hayatta edinilen tecrübe ve kalite anlayışının birleştirerek, konusunda uzmanlaşmış ekibi ile modern tesislerde hijyenik koşullarda bilinçli, sağlıklı, dengeli ve güvenli gıda üretimi yaparak büyümek ve gelişmektir.
Özel veya kamu kurum ve kuruluşlarına yurt içi ve yurt dışı faaliyetleri ile hizmet veren şirketimiz, taşıma yemek, yerinde üretim ve özel organizasyon konularında faaliyet göstermektedir. Firmamız hizmet perspektifinde müşteri memnuniyeti odaklılığı ve üst segmentte bir lezzet, servis, sunum ve organizasyonu hedeflemektedir.
Şirketimiz sağlıklı kurumsal beslenme konusunda Orta Doğu Teknik Üniversitesi Gıda Mühendisliği Bölümü ile iş birliği yapmaktadır. Bilimsel ilkelerle üretim ve hizmet konularında uluslararası gıda normlarına uygun gıda işleme, bekletme, transfer, servis ve sunum prosesleri oluşturulmakta, gıda güvenliği ve ürün kalitesini artırmaya yönelik ortak çalışmalar yapılmaktadır.

 

 

Kurum Kültürümüz

  • Müşteri Odaklılık
  • Proses Odaklılık
  • Etkin iyileştirme
  • Etik olmak

Hizmetlerimiz

Korur 4 ana kulvarda yemek hizmeti vermektedir.

  • Yerinde Üretim
  • Taşıma Yemek
  • Özel Organizasyon
  • Diğer Hizmetler

Yerinde Üretim

Müşterilerimize ait mutfaklardan faydalanarak yemek üretimi ve servis hizmetlerinin gerçekleştirildiği hizmet modelidir. Gıda konusunda uzman, tecrübeli İşletme Yöneticilerimizin liderliğinde hammadde tedarik, üretim ve servis süreçleri planlanmakta, tüm hizmet fonksiyonları firmamız tarafından yürütülmektedir. 

Yemekhane Yönetim Kadrosu müşterinin hizmet aldığı personel sayısına, yemek mönü içeriğine göre belirlenmekte, mutfak, yemekhane ve depoların temizliği periyodik olarak yapılıp hijyenik bir ortam sağlanmakta, kullanılan temizlik malzemeleri, Dünya Sağlık Örgütünün onayladığı uluslar arası platformda kabul görmüş markalardan seçilmektedir.

Bu organizasyon ile işletmeler, asli faaliyet alanları dışındaki gereksinimlerini firmamıza “outsource” ederek hem kaliteli hizmeti ekonomik koşullarla almakta; hem de kaynaklarını daha etkili ve verimli kullanarak, dikkatlerini asıl faaliyet alanları üzerinde yoğunlaştırıp rekabet güçlerini artırmaktadırlar. 

Taşıma Yemek

Merkez mutfaklarımızda beslenme yönetim sistemine göre özel planlanan yemekler, müşteri mutfaklarına thermobox taşıma sistemi ile transfer edilmektedir. Geniş servis ağı ile hizmet veren araçlarımız, kaliteli ve lezzetli yemekleri müşteri beğenilerine sunmaktadır.

Yemeğin servisi ve sunumu müşteri tercihlerine göre eğitimli ve nitelikli personelimiz tarafından gerçekleştirilebilmekte, mevcut yemekhaneler daha modern ve teknolojik tasarımlar ile revize edilebilmekte, teknik ve hijyenik açıdan daha donanımlı hale getirilebilmektedir. 

Taşıma yemek hizmeti verilen modern işletmelerimizde tecrübe ve teknolojinin bileşmesiyle hijyenik koşullarda müşterilerimizin dengeli ve sağlıklı beslenmelerini sağlamak amacıyla üretim yapılmaktadır.

Özel Organizasyon

Her türlü açılış, kokteyl, davet, toplantı, ikram ve organizasyonlarınızı serviste uzman personel ve seçilen mönüye uygun özel ekipmanlar ile gerçekleştirdiğimiz hizmet modelidir.

Organizasyon öncesi davetin verileceği ortamda yer görme yapılarak servis düzeni ve süsleme tekniği belirlenmekte, taleplere göre beğenilen mönü üzerinden servis gerçekleştirilmektedir.

Özel yemek organizasyonlarının dışında;

  • masa & sandalye giydirme
  • masaların şamdan, çiçek, serpme boncuk ve payet ile süslenmeleri
  • havai fişek, ışık ve lazer gösterileri
  • ferforje mum, çiçek ve kumaş ile süslenmiş giriş yolu
  • organizasyon alanına girişe yapılan çiçekten tak
  • süslenmiş ve dekoratif nikah masası
  • süslenmiş ve dekoratif sünnet tahtı
  • tüm ses tesisatı ve Dj 
  • solist, orkestra, fasıl veya mehteran takımı
  • volkan ve şelale gösterisi

hizmetleri de gerçekleştirilmektedir.

Diğer Hizmetlerimiz

Firmamız yemek organizasyonlarının dışında

  • Temizlik hizmetleri
  • Çamaşırhane hizmetleri
  • Teknik Bakım Hizmetleri
  • Çay Hizmetleri
  • Lokal İşletmeciliği
  • Kantin İşletmeciliği

hizmetleri de gerçekleştirilmektedir.